自從廢止菸酒專賣制度、開放民間製酒後，私劣酒及仿冒產品遽增，各級政府雖然積極查緝，然私劣酒類仍不易於市場上根絕，消費大眾對酒品亦難以辨別其優劣，為利消費者安心選購酒品，財政部爰依菸酒管理法第24條規定於92年起推行財政部優質酒類認證制度，期藉此認證制度之推廣，促進國內製酒業之良性發展，保障消費者權益。
