菸酒說明文
民國91年1月，政府正式廢止專賣制度，將臺灣省菸酒公賣局改制為臺灣菸酒股份有限公司，專賣制度對於國家財政曾經做出重要的貢獻，推陳出新的各種菸酒產品，也成為民眾深刻的生活記憶。
臺灣專賣制度的起源，可以分為兩個部分。民國4年，財政部設立「全國菸酒公賣局」，並訂定各種公賣暫行章程，但未能普及全國。16年6月，國民政府財政部公布「菸酒公賣暫行條例」，實行官方督導，民間銷售的公賣體制。31年間，為增加抗戰戰時收入，政府開辦鹽、糖、菸類、火柴的專賣，但由於專賣業務執行的業務成本相當可觀，對於財政發揮的挹注效果不斷遞減，33年間，取消糖類專賣，改為徵收實物，次年又取消鹽、菸類，以及火柴的專賣，改為徵稅。
甲午戰爭後，日本佔領臺灣，為求挹注收入，陸續實施鴉片、食鹽、樟腦、菸草、酒類、啤酒、無水酒精、度量衡器、火柴、石油等專賣項目，除鹽、酒、樟腦與啤酒可由民間生產製造外，其他專賣品的產銷都由政府完全獨占，成為臺灣財政歲入的重要來源。
政府光復臺灣之後，因籌劃財源，繼續實施菸、酒、樟腦、火柴與度量衡五項專賣制度。民國36年，臺灣省行政長官公署改制為臺灣省政府時，將專賣局改制為臺灣省菸酒公賣局，樟腦公司改隸屬於臺灣省政府建設廳，火柴公司開放民營，只保留菸、酒、樟腦等3項專賣業務。
自此之後，「公賣局」3個字在民眾心目中留下了不可磨滅的印象，公賣局負責菸酒的研發、生產、運銷，以及查緝，公賣局的菸廠與酒廠，陸續推出各種產品充裕國庫。以民國50年為例，公賣局共銷售122億支的各式紙菸，以及酒類105萬公石，營業額高達37億元。
臺灣啤酒、紅標米酒、紹興酒、長壽菸、新樂園菸等公賣局的主力產品歷久不衰，並且具有時代的象徵意義，菸酒產品的包裝，甚至其上的警語，也反映出當時的社會輿論與政府政策，成為玩家玩賞或者史家讀史的另種素材。
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